餅つき体験

農業法人の餅つきお手伝いです。
農業法人という珍しい法人組織があります。株式会社とは違う法人。これからはこういう農業の形が流行るのかもしれません。
その法人では、餅の生産を完全に昔ながらの方法で行っていますので、シーズンにはもちのつき手が必要になります。そこでこれも経験と、Ｎさんと参加しました。子供のときにやっただけで、最近はハンマーで鉄パイプを打ち込む位の経験しかありませんので最初はちょっと戸惑いました。
自然農法に徹している法人ですので、健康食として玄米餅が多く、これがまた普通の白米餅の３倍ぐらい労力と時間がかかり、体力を消耗させます。