グルメッチー☆TAKENAKA MUSIC PLANNING

☆アコースティックギターを愛し、Paul Simon、吉田拓郎などのカバー演奏を中心にライブ活動を継続中☆

越後つけ麺 維新

2013年04月18日 | Shops & restaurants(品川区)
「グルメッチー☆さん、大井町に気になるつけ麺屋さんがあるんですよ」☆
「そうなの?」☆
「はい、昨年の6月にオープンしたお店らしいんです」☆
「それは私に行って見にいってこいってこと?」☆
「まあ、そんな感じで(笑)」☆



「東急大井町線の高架下にあるお店なんだね~、、、ここは以前『三崎まぐろ』があった場所だけどつけ麺に変わったんだ~」☆



「今日は“もち豚そば醤油味(750円)”にしようっと、、、そしてここは大井町だけど、大盛りも同じ値段だから“大盛り”にします!」☆
「さすが、お兄さん!粋だね~(笑)」☆



「つけだれが沸騰してるぐらいグツグツ状態で来るんだ~」☆



「これはすごい! 初めて見た」☆



「つけ麺の食べ方が書いてあるから、この通りいってみましょう」☆



「見るからにモチモチしたストレート麺だね」☆



「何もつけずに麺だけいただいて、小麦粉の風味を味わって、、、」☆



「今度はつけだれに浸けてツルツル~っと」☆



「豚ばら肉に味が染み込んで甘辛の味になってるから、麺はどんどん胃袋へいっちゃうよ~(笑)」☆



「マジックビネガーを少々入れて、さっぱり感を出して、、、」☆



「秘伝のタレで味の調整をして、、、」☆



「特大メンマをいただく、、、はあ~、美味いね~~」☆


「もしもし!気になってたつけ麺に行ってきたよ」☆
「どうでした?」☆
「うん、美味しいよ~、越後のつけ麺はこんな感じなんだってことも分かった」☆
「そうですか~、了解しました!」☆
「えっ?食べに行かないの?」☆
「家からちょっと遠いんで、いつか行けたら行きます」☆
「あれれ~、俺ってなに?(笑)」☆



『越後つけ麺維新 大井町店』
東京都品川区大井1-1-7
営業時間 11:00~
席数 カウンター16席