新三よし（しんみよし）

松本には明治32年創業の馬肉専門店があります☆


『新三よし』といって地元で大人気のお店です☆







約1時間待ちでしたが、お店の広い玄関で座っていれたのであっという間に順番が回ってきた感じで☆








重厚感がある玄関ですよね☆






お隣とは仕切りがあるので、落ち着いて過ごせます☆







まずは馬刺し3点盛り合わせ☆


赤身、霜降り、タテガミが美味しそう☆







山菜のコゴミをお味噌でいただきます☆

感じのいいぬめりがいいですね～☆







名物料理の中から串もいただきましょう☆







いや～、これはここでしか味わえないでしょうね～☆



タテガミ長ネギ巻は最高に美味かったな～☆







山菜天ぷらもサクサクでね～、、、美味しい！☆







こちらのオリジナル酒も☆






お水がきれいな街ですから、どのお酒を飲んでも美味しくって☆