どこにでもある芝桜ですが、日光杉並木と平行して走る市道との間にも、景観対策として植えられています。距離は820メートル。
花はいま見頃と思いますが、お天気が悪かったせいか人はおりませんでした。車を停めて、車内からチラと見ている人はおりましたが・・。
花のお世話や草取り、施肥は沿道の13軒の方々がされているそうです。道ゆく人の目を少しでも楽しませ癒しになれば、という優しいお心遣いです。
さて、先日の牡丹桜には自分でも納得がいかなかったのでリベンジしてきました。花は終わり頃ですから綺麗に見えないのは知っていますが、後方の若葉、緑色が入る地点が一ヵ所ありまして・・。
写真に格別見るべき点はないわけですが、個人的な’こだわり’を満足させるための二枚(笑)雨に濡れているので花はしょぼくれていますね。
今日はご近所さんが、世間話をしながら葉山葵をたくさん手折ってくださり、さっそく夕食に’葉ワサビの醤油漬け’を作りました。
ツーンと来る辛味が何ともいえない春の味覚です。栃木では地場産「たまり漬け醤油」を使うのが流行ですが、私は普通にしょうゆ味、隠し調味料に酒・みりん・砂糖少々を使ってみました。まずまずです♪
今回は蓋つきの熱湯の中に1分、湯を切って(蓋は取らずに)振り回し1分。熱さを我慢して手でパパッと絞る。
その前に蓋付き容器に好みのタレを作っておいて、葉ワサビをサッと入れかき混ぜて冷蔵庫へ。封印には素早さが大事なようです。
これでもう何日経っても辛いまま美味しいワサビが食べられます。
ポイントは、「空気に触れさせない(封印)」ですね
ありがとうございます
芝桜は特に手入れをしないでも丈夫な花ですが、距離があるので周りの草引きなどが大変だろうと思います。
花は見頃がありますから、その時に見てあげないと可哀相ですよね。
杉並木の裏側はどこもサップウケイですから、たまにはいいかなぁと思います。
植栽したのは県の土木事務所です。管理は道路沿いの民家さんがやってくださるそうです。
新規に宅地開発された場所ですが、通常は古い農家さんの家などがあるくらいです。この地域は珍しいケースでしょうね。
頭に乗ってまた牡丹桜を、ボケまくりでお恥かしい限りです~(*oΛ)\ポコッ
どこにでもある芝桜ですが、皆さんの気持ちが嬉しいですね。
杉並木の裏側なので、あまり知られていないかもしれません、最近出来た芝桜ロードです。
車は普通杉並木を通過しますから、こちらの市道はたぶん知っている人だけが来るのでしょうね。
ポチありがとう!1個でいいですよ~(そう?’ブログ村’は大きくなり過ぎて反映が遅いのかも)(;^_^A アセアセ・・
杉並木の裏側はどこも暗くてきれいな色味がありません。たまにこういうロードも良いですね。
一部宅地化された市道なのでこういう試みができたものと思います。
シバザクラはわが家にも、今が花の盛りです。余りに増えたので昨年はずいぶん抜きましたが、また今年も綺麗な色を見せてくれています(感謝
シバザクラロードの方は3色がベルトのようにうまく咲いていました。
牡丹桜は蛇足でしたね、ボケボケでお恥かしいばかりです(;^_^A アセ
シバザクラロード、なんて名付けられていますが、公園ではなく普通の道ですから・・でも820メートルって結構長いのですよね。
裏技かどうか、葉ワサビはできるだけ空気に触れさせないで、その辛味を封印すると良いかもしれません。
昨年の記事ですが↓参考になるかどうか^^;
http://blog.goo.ne.jp/decollo07/e/12f32984c421ef80223d89f94bf7cb17
地元の方に依る手入れで見事に咲いたシバサクラ見事ですね。
どんな花でも多少の手入れは必要だと思って居ます。
来年もまた見たい物ですね。
お見事、ピンクベルト・・・地元の方々に大座布団を。市役所も偉いですね~、オッと、紹介された空見さんも偉い!!
牡丹桜の撮影、有難うございます。
新緑とのコラボが良いですね。
820メートルもの芝桜、きっれ~~
沢山の人に見て貰いたいですね!
緑を背にしての牡丹桜も風情がたっぷり。
自分のこだわり、それは見るほうにも伝わると思う。
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>道ゆく人の目を少しでも楽しませ癒しになれば…
ありがたいことですね。
どこに住んでいても、みんなにそういう心があれば、街全体が豊かになるでしょう。
植えてくださった方に感謝です。
見事なコントラスに仕上がっていますね。
私も一度見てみたいな!
前回の牡丹桜も良かったですよ~
えっ、これまた、すごいサクラですね。ボタンザクラというのですか。八重の八重、という感じですね。すごいボリュームです。背景の緑と桜のピンクが素晴らしいコントラストになっています。お写真の腕前もずいぶん上がりましたね。
ごちそうをたくさんいただいたような、そんな気がします。ありがとうございました。
その辛み、上手く出せる秘訣を教えてください
裏技があるように思えてなりません(笑い)