品達では限定版、春のヘルシーメニューを出しています。
写真はせたが屋の‘とりとネギの塩ラーメン(800円)’。
昆布を練りこんだ麺は柔らかで蕎麦のよう。
魚出しの効いたスープはコクがあっても全然しつこくない。
鳥肉がたっぷりに半熟卵に白髪ネギがのってます。
お好みでテーブルの玉ネギも。
さすが品達七人衆という上品な味で、美味しゅうございました。
これで麺達４軒め、今月内にあと３軒はきついか . . . 本文を読む
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プロフィール
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- 自己紹介
- calm：沖釣り、ラーメン、ロック、小説、将棋が好きで、孫二人に遊ばれる還暦じじい。酒は好きだけどそれほどは飲めなくなりました。ArtificialにDialysis中。
