万寿堂 赤飯饅頭

マイドータが松本土産に持ってきてくれました。

万寿堂の赤飯饅頭！

包みを開くと、４つのお饅頭。
赤飯饅頭とは、その名の通り赤飯を饅頭の皮でくるんだお菓子です。

軽く温めていただきます。
中に入っている赤飯は薄紅色、仄かな甘さの赤飯で、小豆が入っています。

初めて食べたけど、これは美味しい。
道明寺はもち米で餡子を包んでいますが、こちらはもち米を饅頭の皮で包むというもの。すっきりとした味わいで、お茶によく合います。
ごちそうさまでした、また食べたい。

[万寿堂　菓子舗]
長野県松本市旭2-3-10
10:00-17:00 日水休

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p.s. 何度おなじこと書いたかわからんけど、藤井王将つよ杉。