アコウダイ

昨日は釣りの帰りに配ったりや、取りにきてもらったりで、クーラー一杯のアコウも綺麗に捌けました(^^)。 わたしが持って帰ったのは４本。 これでもトータルで10kgくらいあります。 三枚に卸したところ。 こうしておくと、tetuterubouzさまがいろいろ料理してくれます。 (言い換えれば、ここまでしないと料理してくれない^^;)。 あ、そうそう。 アコウは個体によって、身の中に黒い . . . 本文を読む