赤から鍋

名古屋の妹がこんなのを送ってくれました。 家でもできる、赤から鍋のスープ！(^^)。 赤からは、鍋とせせり焼きのお店。 名古屋に本店があって、各地にチェーン展開。 関東では銀座や六本木に支店があります。 ということを、今回調べて初めて知った^^;。 白菜、ねぎ、もやし(これが珍しい)、豚肉、鳥団子、しらたきを 調達してさっそく作ってみましたよ。 やっぱ鍋には熱燗の日本酒でしょう。 . . . 本文を読む