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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

マングローブガニ

2015-03-17 06:18:32 | 食べ物あれこれ
こないだニケで飲んでいるとき、常連さんが持ち込んだカニをおすそ分けしてもらいました。いやぁ~、たまにお魚を持ち込んでいると、こういうおすそ分けの機会に恵まれます、嬉しいな(^^) このカニは初めて食べますよ。マングローブガニ(mangrove crab)。マレーシアのマングローブに棲むカニで、夜になると穴から這い出てくるのを捕まえるそうです。別名でマッド(MadでなくMudの方)クラブとかノコギ . . . 本文を読む
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