ラデラ・ヴェルデ 赤Ladera Verde Redお国:チリ輸入者:メルシャン株式会社※いただきもの
ユカリンからのいただきもの、いつもは船の上で空けるんですが、この日はお持ち帰り。テーブルワインながら、コストパフォーマンスの高いワインですよ。
この日に釣ったヒラメをムニエルに。
たっぷりのバターを使ってじっくりと火を通したヒラメは、しっとりふわふわ。身離れも良いです。これにソ . . . 本文を読む
ジェラール・ベルトラン ドメーヌ・デ・ヴィルマジュ コルビエール ブートナック 2014Gerard Bertrand Domain de Villemajou Corbieres Boutenac 2014お国:フランスお里:ランドック輸入者:エノテカ株式会社※いただきもの
娘婿殿から、退職祝いにといただいたワイン。うちの家系と異なり、細かいところに気を遣ってくれる婿殿です。マイドータには . . . 本文を読む
エル グラン コンプロット カベルネ・ソーヴィニヨン 2015El Glan Complot Cabernet Sauvignon 201お国:チリ葡萄:カベルネ・ソーヴィニヨン輸入者:コルドンヴェール株式会社価格:いただきもの
ユカリンからいただいたチリカベ、ありがとうございます。魚のエチケットが可愛いワインです。
この日に釣ったトラフグを熟成させておいて、鶏と一緒に空揚げでいただき . . . 本文を読む