久々の松輪瀬マダイはきつい洗礼

4月になったらマダイを釣りに行かナイト、とやってきたのは成銀丸。 正月のカワハギ釣り大会以来ですが、マダイ船に乗るのは超ひさしぶり。出船1時間前にいったのですが、片舷5-6人と空いてます。今日は1号船と3号船の２隻出し、1号船の胴の間に入れてもらいました。 半額割引券が稼動！ 松輪瀬の西側、いつもの乗っこみポイントです。しかし、平日とはいえ船が少ないです。昨今のコマセダイ船が減少 . . . 本文を読む

呉海軍亭 肉じゃがカレー

こちらも花ちゃんの西日本遠征のお土産、ありがとうございます。 呉市は肉じゃが発祥の地に名乗りを上げているそうです。その肉じゃがをテーマに、海軍カレーに仕立てたのがこちら、肉じゃがカレー。 ちょっと高級な生玉子を落としてみました。 じゃがいもが大きい、肉じゃがカレーというか、じゃがいもが入っている家で作るカレーという感じです。昔ながらのルーで、これは美味しいですね。昔はよく食べてい . . . 本文を読む