Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ～ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

ジロリタン

2020-04-25 05:30:43 | 食べ物あれこれ
ジロロンチーノは期待通りに美味しかったので、調子にのって次の品です。 生二郎麺、まだありますよ。 400gくらいかなー。これで使い切り。 今度はこちらの味付け。みんな大好きトマトケチャップ。二郎麺で作るナポリタンすなわち、ジロリタンです、イタリア人もびっくり。 タマネギ、ウィンナー、ニンニクはあらかじめしんなりするまで炒めておきます。 麺は5分茹でて、水洗いして締めます。 . . . 本文を読む
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