かつては極太の剛満つけめん、ガッツ麺DXなど個性あふれるメニューで一世を風靡した日の出ラーメン。日の出町を中心に、仙台にまで分店を出すほどの、まさに日が出ずる勢いだったラーメン屋。
しかし、2017年にテンポスグループに買収されてからは凋落の一途を辿り、本丸の日ノ出町本店もついに消滅。栄枯盛衰の激しいラーメン業界の縮図をみているようです。
大船店は数少ない生き残りです。初めてですが、入って . . . 本文を読む
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プロフィール
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- 自己紹介
- calm：沖釣り、ラーメン、ロック、小説、将棋が好きで、孫二人に遊ばれる還暦じじい。酒は好きだけどそれほどは飲めなくなりました。ArtificialにDialysis中。
