Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

俺の生きる道 上野店 [台東区] / ラーメン

2023-06-03 05:29:24 | ラーメン[二郎インスパイア]

この日はいつものように所用で上京、いつものようにランチです。

やってきたのは、5月3日に開店したばかり、俺の生きる道上野店。
富士丸の味を継承している、夢を語れ系統のお店ですよ。

ラーメンのボタンをポチ。900円なり。
おつまみのボタンと、マシマシのボタンがキニナル。

特徴はこちら。

コールの説明はこちら。

コールは、にんにくましやさいまし辛アブラ!

ダークサイドオブザにんにくましやさいまし辛アブラ!

辛アブラは別皿でサーブされます。

富士丸系統の店は麺が美味しいですね、二郎に優るとも劣らない。
エマルジョンスープはかつての吉村家のようなカオスな濁りを見せています。

豚もでっかい塊に端豚がちょこっとオマケで入ってました、十分すぎるボリューム。

辛アブラはラー油っぽい風味に、もうひとつなんかスパイスが感じられます、何の風味だろう。
こんな感じで麺に辛アブラを絡めて食べると、実に背徳的な味わいです。

後半はスープに辛アブラを混入、担々麺みたいな風貌に。

いやいや、強烈な一杯でした、ごちそうさま。

みなさんマスクレスが主流になったので、この後はブレスケアを飲んでから会議に参加です^^;

[俺の生きる道 上野店]
東京都台東区上野3-23-3
11:00-22:00 無休

にほんブログ村 グルメブログ 神奈川・横浜食べ歩きへにほんブログ村:横浜食べ歩き

p.s. 雨が止んだので外飲み。


コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 七十歳死亡法案、可決 - 垣... | トップ | マハタの清蒸 »

コメントを投稿

ラーメン[二郎インスパイア]」カテゴリの最新記事