Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

富寅馬 [曙町] / 泡椒風爪

2018-05-11 06:00:16 | 中華料理

いやぁ、どしゃ振りの雨でした。
そんな中、健康診断へと向かい無事終了。
ホッとしたので、中華一番で赤星飲もうといってみると、あれ?シャッター閉まってる。
(後から調べてみたら、去年の12月に和食いちばんがあった場所に移転したそうです)

どうしようかな、、と雨の中を歩いていると、お、富寅馬が開いている!

しかし、フロアの店員はいなくて、厨房に料理人がいるのみ^^;
なかなか時間が掛かりそうですが、気長に待ちましょう。

大人の好みの一つ。

餃子をいただきましょう。

ドライだけど、まあ仕方ない。喉が渇いているのでこれでも美味しい。

四川落花生を出してくれます。これが辛くて辛くて、ビールが進んで困ります。

餃子が届く頃にはビールが空いてしまったので、もう一本。
さらに泡椒風爪もお願いします。もみじの辛味漬けです。

2本めのビールはラベルが違います。
オリンピックが横浜市にやってくる、熱烈歓迎ですと。

安倍と猪瀬が嘘で固めて誘致した東京オリンピックなんかに、横浜市民は興味ありません。東京から出ないようにやってください。
しかし、復興五輪とか耳に心地よい嘘でだまして、誘致が決まれば被災地はほったらかし。
困っている人をダシに使うやり方は許せない、安倍政権は最低最悪極まりないことばかりをやり続けています。

そんなことを考えながら飲んでいると泡椒風爪が到着。
これこれ、華隆餐館ゆずりのもみじですよ。
しかもお値段は同じ600円でこのボリューム、食べきるのに苦労しそうなくらい。

辛味は付いているのですが、さらに辛くしてみようと卓上の辣油をかけてみました。
唐辛子の辛味と八角の風味が加わって、これまた美味しい。

ごちそうさま、と出るにも料理人さんでは会計ができないようで、電話してもらい会計のおねえさんが来るのを待ちます^^;
その間に、置物を眺めたり。
時間の流れが日本ではない空間でした。この店大好き。

[私房牛肉面 富寅馬(ふいんま)]
横浜市中区曙町2-14-3
11:00-15:00,17:00-24:00 不定休

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