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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

大ちゃんらーめん [君津] / ネギ正油+ギョーザ+小ライス

2017-08-12 09:51:30 | ラーメン(その他)

小湊でカンパチカッタリを満喫して、ランチは一年ぶりに君津の大ちゃんへ。
ここのラーメン、ときおり無性に食べたくなるんですよね、中毒性のある味です。

行列!
おそろしいことに、列が短くなると車中で待機していた家族が列に加わったりするので、見た目以上に時間が掛かります。まあしょうがない、せっかく来たので気長に待ちましょう。

くどい、もとい親切な表示の持ち帰り餃子値段表、安い。
店の右奥の部屋に餃子製造機がありますが、作業をみていると綺麗に具を包んでいくんですね。コストダウンの秘訣をみたような気がします。

そんなこんなでやっと列は進み、席に案内されました。
この日のオーダーは、ネギ正油、大ちゃんギョーザ、小ライス。
麺類を頼んだ人に1つ無料サービスのゆで玉子とコップに水を汲んで席につきます。

小ライス到着。
小ライス50円てだけでも安いのに、オマケにチャーシューが乗ってます。
普通のラーメン屋さんなら、このチャーシューだけでも100円しますよ。
おそるべし、大ちゃんのサービス。

この店にきたらギョーザはけっして外せません。
大ちゃんギョーザは5個で250円。
これでけでも安いのですが、ダブルで450円、トリプルで600円と、増やせば安くなる三段逆スライド方式。

オーダー品がそろいました。
待ちくたびれてお腹がすいてたところに、素敵な光景です。

醤油スープは大ちゃん流炸裂、濃いです、不思議な味です、ハマります。
そしてここのチャーシューはホント美味しい。黒胡椒も効いてます。

醤油色に染まった麺、これまたいうことなし。
ネギもたっぷり入ってます。

さくっと食べて、ごちそうさま。
この店、正油が一番美味しい、というか個性的かも。

お腹いっぱいになりました。

前からこんな味のある字体だったけ。

[大ちゃんラーメン]
千葉県君津市常代5丁目4−2
11:00-14:30頃 木曜休
http://daichan-tonsio.com/

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