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ツリオヤジのキドニーケアな日々 ~ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

クルアクンプック [バンコク] / Thai Brased Pork Noodle Soup

2023-10-31 17:01:32 | ラーメン(その他)

タイ旅行3日めは、寺院巡り、エビ釣り堀を楽しんで、夜はタイ式マッサージで体をほぐしましょう、ということになり、その前に軽く腹拵え。みなラーメン好きということで、麺類が食べたいとリクエストして、連れてきてもらったのがこちら。

クルアクンプック。店の前で麺を茹でていて、それを店内でも注文できるレストランです。

Thai Brased Pork Noodle Soup、タイ風豚の煮込みそば、といったところでしょうか。

スープは、Clear か Thick かを選びます。
麺のタイプは米麺、玉子麺、インスタント麺があって、米麺は太さが4つから選べます。

では、スープはThick、麺はRice Stick Noodle でお願いします。
ノーマルが50バーツ、エクストラが60バーツですか、ではエクストラで。

とりあえずビイル。

みなお好みのオプションで麺を頼みました。
わたしのだけエクストラなので丼が違います。

茶濁したスープは、豚骨感たっぷりの濃厚な味。
へえー、東南アジアの麺類ってさっぱりスープばかりかと思ったら、こういうのもあるんですね。

ストレートの米麺は、このスープにもなかなか合います、旨い。

豚肉の他には、魚のすりみ団子がトッピングされています。
エクストラは具が多いみたい。

スープを残してごちそうさま。

麺を啜ったあとは、みんなでタイ式マッサージへ。
2時間で500バーツ、足から背中と押されまくってきました。背中はかなり痛い^^;
マッサージは、わしはあんまり合わないかな、、、

***

さて、こちらのお店クルアクンプック、いたく気に入ったので、翌日も来ました。
夕方に、空港への迎えがくるまでの間の時間潰しのためです。

またもやビイル。

ガパオライスをお願いします。

本場のガパオライスです、嬉しい、美味しい。
なによりも、これが80バーツで食べられるのは素晴らしい。

[クルアクンプック (KRUA KHUN PUK/ครัวคุณปุ๊ก)]
155 Sukhumvit 11/1 Alley, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110 タイ

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p.s. 検診前だが、たんぱく質とカリウムが大きくオーバー。


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