Mapu Cabernet Sauvignon 2016 ～ オキメバル、イサキ、オニカサゴ、ウマヅラ、ヒメ

マプ カベルネ・ソーヴィニヨン 2016
Mapu Cabernet Sauvignon 2016
お国：チリ
お里：セントラルバレー
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン
輸入者：エノテカ株式会社
販売者：KYリカー磯子店
価格：1199円

信頼と実績のチリカベ。この日に釣った魚たちでいただきますか。

焼く煮る揚げると、三口コンロがフル稼働。

できあがり。

イサキの塩焼き。

煮魚その１、オキメバル(トゴットメバル)とウマヅラ。

煮魚その２、オキメバル(トゴットメバル)とオニカサゴ(フサカサゴ)。

揚げ物は、ヒメ(トンボ)を松葉に卸して空揚げに。
小骨の多いヒメですが、松葉にすれば骨はナッシング。
魚ばかりだと飽きるので、鶏の唐揚げも一緒に作りました。

ほんとはヒメダイ(オゴ)の刺身も追加したかったのですが、釣れなかったので^^;

teruterubouzさま作、鶏と大根の煮物。

きんぴらごぼう。

野菜もとらないかんで、とほうれんそう。
これが箸休めにいい仕事してくれました。

揚げ物はさすがに食べきれず翌日の朝ごはんに残してごちそうさま。