Humdrum++

ツリオヤジのダイアリシスな日々 ～ 知れぬ事は知れぬまゝに、たやすく知れるのは浅い事 (葉隠 聞書第一0202)

万寿堂　赤飯饅頭

2025-02-06 05:36:36 | 食べ物あれこれ
マイドータが松本土産に持ってきてくれました。 万寿堂の赤飯饅頭！ 包みを開くと、４つのお饅頭。赤飯饅頭とは、その名の通り赤飯を饅頭の皮でくるんだお菓子です。 軽く温めていただきます。中に入っている赤飯は薄紅色、仄かな甘さの赤飯で、小豆が入っています。 初めて食べたけど、これは美味しい。道明寺はもち米で餡子を包んでいますが、こちらはもち米を饅頭の皮で包むというもの。すっきりとした . . . 本文を読む
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