Farnese Rossoreale 2016 ～ マダイ、ヒラソウダ

ファルネーゼ ロッソレアーレ 2016
Farnese Rossoreale 2016
お国：イタリア
お里：アブルッツォ
葡萄：サンジョベーゼ
輸入者：株式会社稲葉
※いただきもの

マダイを持ってったら、ユカリンがくれたワイン。
シャープなイタリアワインです。

この日に釣ったマダイとヒラソウダの刺身。

ヒラソウダが旨いのはもっと涼しくなってからですが、今の時期でも十分に脂が乗ってます。

大ちゃんチャーシュー。

厚くスライスしていただきます。

大ちゃんのタレと辛子で最高ね！(^^)

teruterubouzさま作成、ポテトサラダ。
材料のじゃがいもは花ちゃんからのいただきもの(^^)

さくっと空いて、ごちそうさま。
今日は野菜が不足してました、反省。