プリンス デ バオ オーガニック 赤
Prince de Bao Organic Tinto
お国:スペイン
お里:バレンシア
葡萄:ボバル、テンプラニーリョ
輸入者:株式会社シジーシージャパン
販売者:コープかながわ
価格:1200円くらい
スペインの1000円クラスにしては意外にどっしりした赤ワイン。これは好きです。
こないだ釣ったシロギスは天ぷらにフライ、やっぱ夏の揚げ物にはビールだよね、とビールが続いていて、久しぶりにワイン開けました。
雨予報にびびって、2回ほど釣りを流しているので、お魚はナッシング。
写真はニラ肉玉。ニラ、エノキ、タマネギ、ニンニクと豚バラを炒めて、最後に炒り玉子を加えて完成。味つけは塩こしょう、あとスパイスいろいろ。
二人分にはいささか多い量で、これだけでお腹一杯でした。
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