Marques de Caro Reserva 2008

マルケス・デ・カロ　赤　レゼルヴァ　2008
Marques de Caro Reserva 2008
お国：スペイン
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ
輸入者：シジシージャパン
販売者：たまや
価格：980円

濃い味わいの赤ワイン。

冷凍しておいたイイダコをオリーブでガーリック炒め。
ワインとぴったり。

ゲバチロの煮付け。

ゲバチロの肝煮。

レアでいただいたんだけど、食べているうちに脂が染み出してきて、煮汁の色はほとんど見えなくなりました。二郎もびっくりの油層。
体に悪そうなんだけど、こういうのが旨いから困ったもんです^^;