ユカリンTBMの魚快縁がオープンして、9月1日でめでたく一周年。
オープン時のエントリーはこちら。
この一年、はまれぽ取材とか、つり丸取材とか、PureAnglers飲み会とか、teruterubouさまと行ったりとか、いろいろありました。
お祝いを持ってGo!
きっと一周年でイベントでもやってて混んでるんだろうなー。
と、思ってたんですが、ユカリン一周年てことを忘れてたみたい^^;;;
まずはビール。
プチトメィト。
塩辛、めかぶ。
この日はけっこうお客さんいたのですが、板前あっちゃんがちょっと遅れて店に出るとのことで、ユカリンひとりでおおわらわ^^;
そんなわけで最初は小鉢ものが多いです。
ビールから魚快縁焼酎へ。
たこ刺し。
玉子焼き。
タチウオのピリカラ焼き。
この日はユカリンは平作丸にタチウオ仕入れに行ってました。
タチウオスケルトン！
奄美黒糖焼酎、れんとにシフト。
タチウオの甘辛煮。
締めにワンタンスープ。
気がつくとけっこう飲んでしまって、ごちそうさま。
魚の仕入れと店の運営と大変でしょうが、これからも釣果大漁、商売繁栄を願って応援してます(^^)
[魚快縁]
横浜市中区弥生町4-39-1
18:00-22:00 不定休(最近は水曜休が多いようです)
045-243-0302
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太刀魚釣りの準備はしたのですが…開店の準備が出来ません(x_x)
船からあがり、お風呂に入って支度をすると６時になってしまいました(*_*;)又宜しくお願いしますm(_ _)m
９月の間☆一周年祝でグラスワインをサービスしています☆
釣りから帰って仕事ってたいへんだよね、がんばれー！