ラクダのコブ [港南区] / ワンタン中華そば + ミニカレー

お昼ご飯は清水橋近くに新しくできたラーメン屋さんへ。

手打ち麺、中華蕎麦の看板を掲げる、ラクダのコブ。
住所をみると、薬膳焼賣研究所があった場所かな？と思いましたが、バス通りに面した位置でした。

7月18日にオープンしたラーメン屋さんなのですが、ネット情報によるとマスターは真金町にあった激安居酒屋「楽」のマスターだそうな。

居酒屋「楽」は、ラーメン屋に変わり名前も変わり、そして港南台に移転してきたとのこと。

こちらメニュー。中華そばと支那そばのシンプルなメニュー。
支那そばは、豚出汁を使っていないそうです、回教徒も安心。

では、ワンタン中華そばとミニカレーをお願いします。
手打ち麺は日によって変わるようで、この日は中太麺。

ワンタン中華そば。
ネオノス系って奴でしょうか？オーソドックスな醤油スープの表面に油が浮いています。

この麺がとても美味しい。店主さんのtwitter をみると湿度や温度で加水率を変えているようです。
この麺ならもっとどぎついスープでも負けないかと思いますが、あっさりスープでも美味しい。
こりゃ大盛りにしなかったのを後悔しましたよ。

チャーシューは脂身のないヘルシーなものがごろごろ。

わんたんはでっかいのが2枚。
皮は自作でしょうか、分厚くて食べ応えがあります。

ミニカレーは、家庭で作るカレーのようで、ほっこりとした味わい。
具がごろごろ入っています。これで200円てのはお得感ありますね。
これも具材が日によって変わるようで、この日は豚肉とかぼちゃのカレーでした。

さくっと食べてごちそうさま。
こりゃ良い店が近所にできました。今度は支那そばを食べてみたい。

店主さんtwitterによると、体を壊して病み上がりらしいです。
駅からちょっと離れてて周囲にコインパーキングも少なく、立地的には不利な場所ですが、ぜひとも頑張ってほしいです。高齢化地域の港南台においては人気がでそうな味のラーメンだと思います。

[手打ち中華そば　ラクダのコブ]
横浜市港南区日野南1-5-13 勇吉サンハイツ201
11:30-13:30,17:00-20:00 不定休　※twitterで営業情報を発信中
https://x.com/rakudanokobuyok

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p.s. 2300引いて300残り。前日に塩分摂り杉でむくんだ。土日で調整。