コカトリス [港南区] / あご出汁醤油ラーメン

区役所で用事を済ませて昼ごはん。

ラーメン屋コカトリス。
コカトリスとは、鳥と蛇を合体させたような伝説の魔獣。初出はカンタベリー物語だそうな、ソフトマシーンもびっくり。

濃厚鶏白湯ラーメンが看板ですが、食べたことあるので、あご出汁醤油ラーメンをポチ、900円なり。

丁寧に作られたことがひとめでわかる一杯。

パツパツの麺、鳥出汁と飛魚出汁が合わさった飲み口のよいスープ、とても美味しい。

豚チャーシュー、鳥チャーシュー、つくね、穂先メンマ、どれも丁寧な仕事がしてあって美味しい。
ありそうでなかなか無い、非凡なラーメン。

飲み干したいところをスープを残してごちそうさま。

[ラーメン屋　コカトリス]
横浜市港南区港南5-1-31
11:00-15:00,17:00-21:00 日祝休
https://cokatoris.com/

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p.s.あっという間に7月が過ぎていく。