画面右から、クロムツ、キンメ、マダイ、イサキ、カワハギです。数はそれほどでなかったですが、美味しい魚が揃いました、型もまあまあ。
クロムツとキンメは煮魚、マダイ、カワハギは刺身、イサキは塩焼というのがベーシックな料理法です。 . . . 本文を読む
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プロフィール
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- 自己紹介
- calm：沖釣り、ラーメン、ロック、小説、将棋が好きで、孫二人に遊ばれる還暦じじい。酒は好きだけどそれほどは飲めなくなりました。ArtificialにDialysis中。
