今回編集部から下りたミッションは、平潟沖の胴付五目。季節に応じて主役が微妙に変わる平潟沖ですが、現在は良型ハナダイが好調との船長の話。長孝丸には三度目の乗船です。この日は若船長はお休みで、大船長だけの出船。餌は活きエビ。前はスジエビだったけど、今回はサルエビですよ。サイズもハナダイ用としては立派な型、4-5cmくらい。マダイに使えそうなサイズも混じってますよ(^^)。丸海津針にこんな感じでつけます . . . 本文を読む
暑い日が続くし、ここは餃子で一杯やりましょっか。と、やってきたのは野毛の三陽。黒ラベルで～！と注文です。ビールは大瓶550円。ばくだん、と呼ばれる揚げニンニク。ビールのおつまみに付いてきます。これを食べれば元気一杯(^^)。毛沢東もビックリ、の餃子。これもニンニクたっぷり、パワーアップ。ビールもう一本！^^;これも三陽の名物、とりねぎ。揚げ鳥に甘いソースがかかり、白髪ネギが添えてあります。ビールの . . . 本文を読む
ウルフ・ブラス イーグルホーク メルロー 2007Wolf Blass Eaglehawk Merlot 2007お国：オーストラリア葡萄：メルロー輸入者：メルシャン株式会社販売者：イトーヨーカドー暑い日が続いてビールを飲む日が多いけど、やっぱワインを飲みたくなりますね。イーグルホークのメルローはさっぱりと飲めるライトな赤。くじらのたれ、をつまみに。そいえば、鯨とワインの合わせ方って寡聞にして聞か . . . 本文を読む
本日は親子deエンジョイフィッシング2010 第10回(第9回のカサゴは中止でした)。金沢八景からのLTアジサバフィッシングです。平日開催のため、わたしはお仕事があるのでお休みさせていただきました。昼過ぎに事務局長に様子を聞いたところ、アジもさくさん釣れて、サバとは戦争状態^^;で、みなさんクーラー一杯で帰った。疲れた。との事です^^;。暑い中、参加者のみなさん、スタッフのみなさん、お疲れさまでし . . . 本文を読む
この日は定期健診があって午後から仕事、その前にランチです。新横浜の(みんみん)はあまり目立たない店構えです。入口はホテルの中からと、建物の外からと２箇所。昼時で、席はほぼ埋まっていました。ランチの種類は豊富。日替ランチを注文。ついでに餃子も^^;。注文してから出てくるまで、けっこう時間が掛かります。日替わりランチはジャージャー麺、チャーハン、スープ、鳥の空揚げ、ザーサイ、杏仁豆腐のセット。ジャ . . . 本文を読む
お盆にteruterubouzさま方のお墓参りを済ませ、親戚一同で寄ったのは公田の華屋与兵衛。華屋与兵衛本郷台店は、以前は三ツ星屋があったところにできたファミレス。やっぱりファミリーで行くならファミレスだよね^^;、ここは初めて入りました。思い思いに好きなものを頼んだんですが、わたしはうな重とざるそばのセット。うなぎはなかなか美味しかったです。ごちそうさまでした。しかし、この界隈(天神橋近辺)もず . . . 本文を読む
お盆休みはラーメン食べていなかった。魚ばかりもちょと飽きた^^;最後の日は二郎にしましょう、ということでタチウオ釣りの後に関内二郎へ。13:00過ぎに着いたら待ちは10人ちょい、こりゃラッキー、空いてますよ。小ぶたのボタンをポチ。コールはにんにくやさい。少し柔らかめの茹で加減の麺は、相変わらずの美味しさ。関内巻きブタはやや解け気味だけど、厚みたっぷりのサイズが５枚。わしわし食べてごちそうさま、満足 . . . 本文を読む
お盆休みは南西風が強く、なかなか思うように釣りにいけません。この日も、アカムツを予定していたノハタッチとトモ子さんは出船中止。ならば近場のタチウオでも行きますか、というんで向かったのは新安浦港。タチウオポイントは多少の南西風でも大丈夫。お邪魔したのは、親子deエンジョイフィッシングでいつも幹事船をやってもらっている村上釣船店、千代吉丸。タチウオは餌釣りの午前船です。いまタチウオが釣れているのは観音 . . . 本文を読む
釣り友のノハタッチとトモ子さん姉妹が夏休みに琵琶湖にバカンスに行ったとのこと。そしてお土産に持ってきてくれたのはビワマスさん(^^)。前回にもらってから、マイドーターの大好物になっている魚ですよ。世界で唯一、琵琶湖にしか生息しないビワマス。精悍な顔つきです(^^)。大きさは40-45cmのが３尾。三枚におろすと、美しいサーモンピンクの身が。皮を引くと、脂がとっろとろ。夏なので脂の乗りはいまいちかも . . . 本文を読む
昨日の野毛屋フグ釣り、ラッキーにもトラフグが釣れました。トラフグを釣ったのも初めてなら、その刺身を引くのも初めてですよ。こんなときには、伝家の宝刀、じゃなくて伝家の包丁を登場させないと(^^)。九寸のふぐ引き。本焼きです。フグ釣りを始めてからしばらくして、やっぱりフグを引くにはふぐ引きだよねっ！と購入したもの。でも、ショウサイフグはトラフグと身質が違い、あまり薄く引くよりも普通の薄造りにするぐらい . . . 本文を読む
昨日の夕方、釣り仲間のNonoさんから電話。このブログを観て、野毛屋エビタイに行ってみようと思ったとのこと。釣り方の特徴や乗船方法を説明し、頑張ってね！とエール。さて私の方はどうしよう？今日の朝まで釣りものは決まらなかったんだけど、朝起きると良い凪だったんで、家でじっとしているのはもったない。ちょうどこの日は東京中日スポーツの取材で、加藤義司さんも野毛屋エビタイに乗るので、挨拶がてら行ってみよっと . . . 本文を読む
この日は午後から外出、暑い中外を歩いて定時過ぎには喉がからから。となるとこうなります^^;。この日の車橋もつ肉店は早い時間だけど人が多い。外のテーブルまでは使われていないものの、店内はほぼ一杯。レバ刺し。300円でこのクオリティのレバ刺しを出す店を他には知らないです。今日はプリン体は気にしませんよ。牛刺し。これも300円。サシが入って、柔らかな肉です。網焼きで食べたら脂すごそう。今日はコレステロー . . . 本文を読む
うちの職場は本日から金曜(日曜)まで夏休み。遠出するには平日だし道路も混むってんで、盆暮れ正月は近場の馴染み宿訪問がいつものパターン。そんなわけで今日は野毛屋のエビタイ。今シーズン、まだエビタイやってないことだし、このところ潮具合が良いようで型も出てるし、うってつけ。八景の住友ドックを見ながら出船です。夏空で汗がじんわり、台風4号接近の影響か、南風がやや強いですがいい天気ですよ。一時不足気味だった . . . 本文を読む
暑い！喉が渇いた！仕事終わり！となると、やっぱりビールが飲みたくなります。とりわけ赤星は渇いた喉にしみるなぁ(^^)。つまみは鳥から揚げ。ビールと鳥からで750円なり。普段は厨房内に２人いるんですが、この日は一人しかいなくて、会計、料理、片付けと忙しそうでした。[酒寮キンパイ西口店] 横浜市西区南幸1丁目5-30 ☆今日のオマケ☆Zenさんは角ふじ。ビジュアルは相変わらずいいですね。詳しくはZ . . . 本文を読む
KWV ヌーヴォー赤2009KWV Nouveau 2009お国：南アフリカ輸入者：国分株式会社価格：900円くらいこのところ暑いので家ビールが多く、久しぶりのワイン。 ワールドカップの名残を惜しむ南アフリカで。良い意味でヌーボーらしくないというか、しっかりした味わいのワインでした。☆今日のオマケ☆たけさんは竹岡屋へ。竹岡ラーメンではないとのこと。背脂醤油ですね。詳しくはたけさんのブログで。 . . . 本文を読む
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