カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・ノワール 2014 Casillero del Diablo Pinot Noir 2014お国：チリ 葡萄：カベルネ・ソーヴィニョン 輸入者：メルシャン株式会社 販売者：イトーヨーカドー 価格：1200円くらい
このときに飲んだピノで、このときに釣ったマダイとイトヨリをいただきます。
マダイとイトヨリの湯引き。
イエローラインの刺身は珍しい。 . . . 本文を読む
サロペットのフレッシュレイニーがちょっと破れてきてました。うちの近くの釣具屋では売ってないので、三崎に行ったついでにつのい漁具で買おうと思っていたところ、この日の取材で動き回っているうちに、お尻のアタリからビリッ、ビリッと繊維が裂ける音が、、、
大穴が開いてました、もうダメですね、これじゃ^^;
その足でポイント港南台店へ。フレッシュレイニーが置いてないのはわかっていたのですが、同じような . . . 本文を読む
上総湊のシャクリダイ釣り2日めが終わって、遅めのランチです。R127沿いの福富ラーメンへ。中休みがないのは調査済(^^)
住居とお店が一体になっているラーメン屋さんです。
天然きのこラーメンなんてのはそそられますねー。そばうどんもあります。
ごはんもの、定食に加え、お酒やお持ち帰りも充実。車じゃなければ、チャーシューをつまみに梅割りを飲みたいものです。
ここは店名を冠した新 . . . 本文を読む
上総湊のシャクリダイ、撮影も終えて15:00過ぎ、ちょっと遅めの昼ごはんです。つくろみに行ってみたんですが、中休みらしくて準備中。
では四馬路に行ってみようかとそのままR127を北上。ありゃりゃ？前に来たときは山と荒野だったのが、今では住宅地に変わっているじゃあないですが、ここらにあったはずの四馬路は発見できず(後から調べてみたら移転していたようです)。
大ちゃんはもう閉まってるだろうし、どう . . . 本文を読む
この日はひょんな用事があってニケへ。
キンキンに冷えたビイルでぷはーっ！
お通しは紅白サラダ、小松菜?、ポテサラ。本日のアシスタントは不動のレギュラー、マキちゃん。
八重山祭り開催中。
伊豆大島祭りも同時開催。ぺっこうがあるじゃあないですか、それいただきます。それと、もずくユッケもお願いしまーす。
もずくユッケ。こりゃアイディア料理ですね、もずくの食感に卵黄のこくが加 . . . 本文を読む
上総湊のシャクリダイ、大型をフィルムに収めて無事完了。上がり際、大船長と話して翌日の予定を聞くと、「おぉ、3人しかいないので来なおう。明日は倅の船に乗るといいよ」とのこと。
いったん家に戻って港南台ポイントへ。豆テンヤで目立ちそうな色を物色したのだけど、ひとつテンヤ用で各社からいろいろ出てるけど、2号のテンヤって無いのね。一番小さいので3号。今からテンヤ打って色塗るのなんて面倒でやってられないし . . . 本文を読む
こちらに続いてわたしのローカルカレー嗜好を理解してくれている花ちゃんからのプレゼント。
四川担々ではなく、あえて四川坦々カレー。中華とカレーのコラボレーション、横浜中華カレーシリーズだそうです。ところで、中華街でカレー出す店ってけっこう多くて美味しい店が多いんですよね、こことか。
この日は風邪ひいて仕事お休み。そういうときの昼ごはんにカレーはうってつけ。
見た目は地味ですが、なる . . . 本文を読む
本日のミッションは上総湊からのシャクリマダイ！いやぁー、久しぶりですよ。前にこの釣りをしたのはいつだろう？ちょっと思い出せないので調べてみたら、2007年にとう市丸で取材して以来ですから9年ぶりかぁ。
今回の取材先は彦次郎丸。この日、土曜日にしようと思ってたのだけど、乗合はお客さんが満員(といっても7名ですが)で、もう一隻は仕立だから、日曜日にきなおぅ、とのこと。しかし、もし土曜にでかいマダ . . . 本文を読む
花ちゃんからのプレゼント(^^)
ビーフジャーキーカレー！変わりカレー好きという私の嗜好を掴んでくれています^^;
釣りに行けなかった日のランチで、いただきます。
濃厚そうな深い色あい、スパイシーな香りが食欲をそそります。
ビーフジャーキーは細かく刻まれて、ひき肉のようになって入っています。牛肉そぼろのような舌触りと濃い肉だしが出たカレーです、美味しい。さくっと食べて、ごちそう . . . 本文を読む
モメサン メルロー 2014 Mommessin Merlot 2014 お国：おフランス 葡萄：メルロー 輸入者：合同酒精株式会社 販売者：イトーヨーカドー 価格：1000円くらい
連休最後のサンデーワイン。メルローが飲みたくなったので久しぶりのモメサン、2010年以来です。
信頼のワイン！
ピチピチなイセエビをいただきました。どうもありがとうございます。
これまたいただ . . . 本文を読む
根岸屋で一杯やって、もう一軒くらい寄ってこうかな。ひさしぶりに龍馬かじゆうな丘に行こうかと考えたのだけど、前から気になっているお店があった。
そばやに名酒あり、の看板が目立ちます。がらっと入ると、常連さんたちがゴキゲンで談笑中。アウェー感マシマシ^^;
張り紙を見ると、いやぁ、私の知ってる日本酒がけっこうあります。
日本酒も飲みたいとこではあるけど、すっきり蕎麦焼酎で^^;蕎麦和 . . . 本文を読む
スナブさんに教えてもらった根岸家へ。
久しぶりに下車、KK仲木戸。じゆうな丘、龍馬に来て以来ですか。
ちょうど満席だったのでしばし店外で待機です。
ほどなく席が空き、燗酒お願いしまーす。お通しはところてん。
メニューは魚が中心。地魚も多いですよ。オニカサゴ、コチなどはツリオヤジメニュー。んー、今が旬なのはどれかなー。
ホタルイカの沖漬け。めっちゃくちゃ美味しい。やっぱりホ . . . 本文を読む
前に仙台に行ったときに買ってきた、いちご煮の缶詰。
ウニとアワビのハーモニー。サンマー麺に秋刀魚が入っていないように、いちご煮には苺は入っていません。
いちご煮の名前の由来はこちら。
食べ方いろいろ。炊き込みご飯にしましょう。
お米は２合で。
ふっくら炊き上がり。
美味しい。高い(確か1000円くらいした)けど、また買ってこよう(^^)
残ったのはおにぎり . . . 本文を読む
興津のマハタ釣りはスーパーボーズ、心にぽっかりと空いた穴は、なんか美味しいものでも食べて埋めましょう。
と、やってきたのは興津の老舗、田辺商店の隣にある静かなレストラン、ドルフィン。前にきたときは、勝浦タンタン麺インフェルノをいただき、汗だくになりましたよ。
この日のおめあてはこちら、黒タンタン麺!!
こちらは観光客向けの小冊子に書いてあるドルフィンの紹介文。
隣の田辺商店 . . . 本文を読む
4/29から5/8まで、10日間の黄金週間もいよいよ最終日。行きたい釣りはまだまだあるけど、最後に選んだのは昨年のGWに良い思いをした興津のマハタ。
前日の東伊豆からサイドチェンジして外房へGo!前日は南西風が強くて水温下がってそうですが、そんなの気にしない。わずかにウネリが残っているものの、良い凪です。
庄之助丸の釣りには滅法強いユカリンTBMも一緒です。ユカリンTBMは連休中、魚快縁の . . . 本文を読む
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