Casillero del Diablo Pinot Noir 2014 ～ マダイ、イトヨリ

カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・ノワール 2014
Casillero del Diablo Pinot Noir 2014
お国：チリ
葡萄：カベルネ・ソーヴィニョン
輸入者：メルシャン株式会社
販売者：イトーヨーカドー
価格：1200円くらい

このときに飲んだピノで、このときに釣ったマダイとイトヨリをいただきます。

マダイとイトヨリの湯引き。

イエローラインの刺身は珍しい。

30cmサイズでも脂の乗りよく美味なり。

見た目は悪いですが、イトヨリの塩焼きは最強クラス。

料理修行中のマイドータが作った麻婆茄子豆腐。
ナスの油通しをしていないため、色が悪いです。もっとがんばりましょう。

ユカリンTBMの奄美土産、湯葉蒲鉾。ありがとうございます。

血液さらさらにするため、酢たまねぎも。

さくっと空けたら、2日釣行の疲れがでてバタンＱとなりました。