無事、正式に届を出し夫婦となった姫2とエイくん。
何かお祝いをしようと尋ねると
「えっ?ご飯作ってくれるの?」
むしろご飯で良いの?
週末は二人で来れるとの事。
ではお母さんもたるんだ腕を振いましょう
我が家でお祝いの席で必ず登場するのは
「鯛ちらし」
タケノコと人参の混ざった酢飯に鯛のお刺身とイクラをちらす。
一見豪華にみえる簡単お寿司。
他にアスパラとエリンギの天婦羅に
ささみのフリッター
茶碗蒸しと山菜の煮物にアボカドサラダ。
4合炊いたご飯のほぼ半分をエイくんがモリモリ食べてくれた。
デザートには姫1作のシフォンケーキ
お祝いはご飯が良いと言った二人が喜んで食べてくれる姿に
こちらが幸せのお裾分けを貰った心持。
でもね、姫1と母さんはささやかなプレゼントも用意したんだよ。
「この器に負けない料理を作れるように頑張る」と姫2
どうかエイくん、長い目で見てやって下さい
本日もご訪問ありがとうございました