GUINNESS BOOK

英国系パブ&ビール飲み歩き日記+α

100% Liquid … よなよなエール(泡無し) … Inishmore (恵比寿)

2005-04-26 | 日本のアイリッシュパブ
最近は泡なし状態の『よなよなリアルエール』が気に入っています。 ビール注ぎ口に付けるシャワーヘッドのような道具「スパークラー」を外して注ぐと、ほとんど泡が立ちません。 わずかな泡も、ブクブクっとした粗いものです。 見た目はちょっと寂しいのですが、細かい味わいはこちらの方が多少良く分かるような気がします。 特に半分位飲んでから先の味。こちらの方が最後まで味がしっかりしているように思います。 泡が完 . . . 本文を読む