栄子ママの箏だより

時々お箏のお稽古をしています。

ようこそ! 『栄子ママの箏だより』にお越しいただきありがとうございます。

2005年の夏、ふとしたご縁でブログを書き始めました。
今までお世話になった方たちに近況報告のつもりでほぼ毎日更新しています。
<坂の上の雲>の街に住んでバタバタと暮らしている<栄子ママのこと>を書き加えていきたいと思っています。

Broccolo Romanesco

2017-03-04 11:17:15 | お料理

2012年3月、マルシェでロマネスコを買いました
2015年には、畑で収穫できて
2016年にもうまく育って美味しく食べたのですが

 

今年は、スーパーで買って食べました

味はブロッコリーに近くて、食感はカリフラワーのようなロマネスコ、
ライトグリーンの色合いも姿、形も気に入っていますし
サラダやマリネ、スープやパスタなど・・組み合わせも楽しめます

コメント (2)