手打蕎麦こはし

外食が続き、もっと身の丈に合った生活をと反省しきりの今日この頃ですが、最後の贅沢と本日は桑園の「手打ち蕎麦　こはし」さんでいただきました。




前回が2009年の2月でしたので、本日は10年ぶりの訪問です。

本日、奥さんは「せいろ」と「真だちと菜の花の天ぷら」を



私は「穴子天せいろ」を



そして二人で「ごぼう天」と「牡蠣の天ぷら」をいただきました。


のど越しの良い上品な十割の麺を、鰹の香高いつけ汁でいただくとても美味しいお蕎麦です。

さらに天ぷらは、市場関係のお仕事をされていたというご主人が、その目利きで選んだ最高の素材を使っていらっしゃるので、天ぷら屋さんでいただいていると言っても過言ではない美味しさでした。

美味しい汁（つゆ）を最後まで味わいたく、本日もお蕎麦に直接山葵をのせていただいたため、山葵の追加をお願いしました。

お代をお払いすると言ったのですがサービスしていただきました。

そば湯はとろ～り濃厚で、そのままいただいても美味しいものでした。




最後に「そばぼうろ」をサービスでいただきました。


本日も大変美味しゅうございました。
ご馳走様でした。

余談ですが、後からご近所の常連さんらしきグループが来店されました。
彼の国の皆さん張りに、我が物顔で大きな声で楽しんでおられたのには閉口しました。
お店にとって常連さんはありがたい存在でしょうけど、節度を持たないとかえって邪魔をしますよね。
お店は全く悪くないのですけどね。