元荻窪和庵主オバちゃまの気まぐれ日記

食いしん坊で着物愛好家。美味しくて楽しかった事を中心につぶやいて参ります。

びっくり亀の手?熊の手?

2015-10-05 16:46:16 | 和庵
お魚やさんに並んでいました!!!



以前から気になっていたのですが、いつもの店員さんに尋ねてみました。

「これ、なぁ~に??」
「えっ!熊の手知らないの???美味しいよ~」と言われましたので
さっそく購入。塩茹で10分。


貝類ではなく甲殻類だそうです。
小さいけどとても濃い味でお酒のおつまみには最高です。

素敵な色あいですので、イヤリングやネックレスにしたいくらいです。
亀さんの手に似ていますよね