秋の訪れ 三時草

秋の訪れとともに咲く可愛い花「三時草」
午後３時頃に咲き、夜閉じる小さな花です。姉宅の庭に咲きました。



ピンクの5弁花。花言葉は「真心、永遠にあなたのもの」だそうです♬

そして秋のメインゲストは「栗」！

和庵では１０月の土曜日は「栗ごはん」をご用意させていただきます。

ご予約頂ければ９月中でもOKです。

ただ、栗の準備に2日はかかりますので宜しくお願い致します。



栗は下ごしらえにちょっと手間がかかります。

皮をすべて剥いてから、きび唐を少々ふりかけて、一晩冷凍しなければなりません。

栗の甘みと旨味のバランスがなんとも言えないくらい素敵なんですよ♬



PCの無線LANの調子が夜遅くなると復活するので
今夜もまた更新しました。いつも覗いてくださってありがとうございます。