ジンタ参上！

関東も梅雨入りしましたね。

この季節に現れる極小の鯵が「ジンタ」です。

例年より少し遅れましたが、やっと入荷しました！



５センチ前後の可愛らしさです。
ビンビールの蓋と比べてみて下さい。



南蛮漬けにしました。

入荷が不定期なのでメニューに載るのも毎日ではありませんので
ご了承下さいませ。