このところ、”休日にドライブ”ということがありません。
せっかくの休日にもかかわらず、家でゴロゴロ…。
そういう休日には時として、相方が喫茶店ごっこみたいに、ランチを作ります。
今回は、「ベーグルを食べてみたい」というお坊っちゃんのリクエストに応えて…。
ベーグルサンドのランチセット
ベーグルのサンド、鶏肉のグリル、ミネストローネ。
これで、500円！？
ベーグルには何をサンドすべきか…
とりあえず、冷蔵庫にある食材を利用するしかありません。
で、ハムのソテー、目玉焼き、レタス、スライスチーズを…。
ちょっと食べにくい高さになりました。
美味しさで頬っぺたが落ちる前に、大きさであごがはずれる…。
ベーグルというのは、いくぶん固めのパンのようでした。
まずまず、美味しく平らげました。
グリルドチキンはスパイシー＆バジル
前回、はちみつトーストを作ったときは、骨付きでした。
今回は骨のないもも肉で、味付けは得意の塩コショー＆バジル。
焼き上がりのツヤがないので写真写りが悪いけれど、味はノープロブレムでまいう～。
シャウエッセンとマカロニ入りのミネストローネ
スープ代わりにミネストローネ。
まぁ、ミネストローネが何ものかは知らないんですが…。
個人的にマカロニもシャウエッセンも大好き。
マカロニサラダも、ボイルしただけのシャウエッセンも昔からおご馳走でした。
さてさて、将来の夢として、うどんと蕎麦が美味しいジャズ喫茶を経営することを描いています。（←非現実的）
としたら、このランチも参加してもらいましょうかねー。
水回り修繕の週末
何とあろうことか、昨日の朝、洗面所に洪水を発見。
洗面所下の物入れから水が流れてきていました。
収納していた物を出して調べたところ、蛇口につながるパイプの継ぎ目からの水漏れの様子。
で、今日はお友だちのＹくんに電話して、さっそく昼過ぎに来てもらいました。
水道事業の会社を営む彼は、超多忙の中を融通つけて駆けつけてくれました。修繕後、コーヒーを飲みながら、トイレのパイプから微妙に水が漏れている話をしたら…。
パッキンが悪くなっているのが原因とのこと。
これまた、さっそく修繕してくれました。
意外に手間のかかることとなりましたが、完璧に。
水回りは、毎日使う大切なもので、不具合が生じたときは大変です。
不器用な古太郎には、手も足も出ません。
今日は、魚釣りに行きたいなぁと思っていましたが、結果的にそれよりもスッキリ！いい日になりました。