今日の愛媛県地方は、さらに寒かったです。
南予（なんよ＝愛媛県の九州側エリア）では、平地でも10cm以上の積雪があったそうです。
さて。
わが家では、おでんがほぼ終わると、カレーに変身します。
今回も、おでん出汁が効いたカレーの完成です。
いつもとちょっと違うのは、ご飯ではなくて自家製ナンで食べること。
はじめはナンを一口大にちぎり、カレーを付けてお上品に食べていましたが…
結局はカレーにナンをいくつかぶっこんで、効率よく食べました。
ちなみにサイドメニューは、野菜サラダ。
と…、なぜか寄せ鍋。
日本酒はお替り自由のおでんカレー定食。
お店ではありえへん、わが家のスペシャルメニューでございました。