伊予さつま

今日の愛媛県地方は、予報通りの雨。

午後には上がったものの天候は回復しませんでした。

さて。

日曜日は３月３日のひな祭りの日でした。

今年は相方が手芸にチャレンジ。

小さな吊るし雛を間に合わせました。

これを玄関に飾って…ご満悦。

ところで、少し前の夕食に「伊予さつま」が登場しました。

ご飯の上にかけて食べるものです。

具は焼いた魚のすり身やこんにゃくなど。

焼き味噌をベースに味付けしてあります。

汁ごとご飯にかけて、あとは食べるだけ。

個人的にはカレーに匹敵するくらい好きです。

今週もやはり忙しい日々…、２月とか３月とかはなぜか毎日が高速回転になる気がします。

もうちょっとゆっくりじっくり過ごしたいのですが、、、。