休日の過ごし方、その1。
そりゃぁ、ドライブがいいです。
美味しいものを食べて、きれいな景色を眺めて…。
もちろん、の~んびり魚釣りが一番ですが、がっかりして帰ることになります。
キャンプは大好きですが、なかなか時間が取れません。
で、休日の過ごし方、その2。
家でゆっくり、ごろごろ…。
ただし、それだけではもったいないので、特製ランチでも作りましょう。(← 作るのは相方です。)
ということで、シリーズ「休日のランチ」…。
では、今回のメニューです。
いきなりのメイン(?)ディッシュ「骨付き肉のソテー」
写真では美味しそうに見えませんが…。
実はジューシーで、まいう~♡なのです。
塩コショウの味付けですが、いけます。かなり効いてます。
パスタは、「特製ミートソースのスパゲティ」
少し甘めの味付けでございます。
真打登場!「はちみつトースト」
実は、これが今回のメイン。
イタリア料理の「にんにくや」さんのメニュー、「はちみつトースト」です。
あれを家でできないかと、何度も挑戦しますが、なかなか思うようにならない…。
今回はパンがよかったのか、結構うまくできたようです。
はちみつがしみ込んだあったかいトーストに、融けかけのアイスクリーム(バニラ)が絶妙。
パンの外側(耳)も香ばしく、美味しくいただけました。
受験生がいるこの季節。
お出かけを控え、食べることでストレス発散といったところ。(← ダイエットはどうなってるの?)
このスペシャルメニューは、勉強を教えに来てくれた学生さんにも昼食として食べてもらいました。
当然ながら(?)、「とても美味しいです」とのコメントをいただきました~。
horiboinpapaです。
おお、凄い~
こんな美味しそうなお料理の数々。
でも、これだけ食べれば、カロリーが心配
危険な香りがします・・・奈良まで(笑)
でも、たまにはストレス発散で食べるのもイイですね。(^^)/
えっ!?いつも?
骨付き肉のソテーがとっても美味しそうです~!フルコースのメインディッシュ?と思いましたァ。
次にスパゲッティも美味しそう~!?最後のはちみつトーストは、はちみつが食べず嫌いの私には
苦手そうに・・・。ウチの奥さんはバニラがダメなんで・・・。
食べることでのストレス発散やってみたいかも?!
アハハ…、わが家は常に食べ過ぎ状態ですよ(笑)
おまけに、エンゲル係数が異様に高いです(^_^;
はちみつトーストは、なかなか上手くできないので、相方がいじになってます。
まっ、それなりには美味しいんですけどね。
あらー、はちみつがダメでしたか~(^_^;
食べず嫌いかどうか、確かめてみる価値が…、ないかも(笑)
奥様の苦手なバニラともども、わが家では人気の食材でして…。
原因は不明ですが、骨付き肉は美味しかったです。
家で作ったと思えないようなおしゃれな感じがグットです。
はちみつトーストのパンは大きいのを切ったやつなのかな?
こういうのは大きい塊を厚めに切ったら美味しいですね~
自分はバーターに練乳をかけたのが好きです
バニラアイスにはちみつもいけそうですね~
今度チャレンジしてみたい。
しかしダイエットにとっては禁断の世界ですが
そこです!
わが家はダイエットが必要な者ばかりなのです。
その割に、このメニュー(笑)
客人がいたからとはいえ、スパゲティにはちみつトーストはやり過ぎですね(^^;
食パンは、切っていない状態のものを購入してきました。
練乳は美味しいでしょうね♪