食いしん坊万歳 ~ほとんどB級~

「ー期ー食」を座右の銘として、ー食ー食を大切に生きています。まずい飯に出会った時には、そりゃあもうかなり落ち込みます。

博多商店 (今池南) ~ 絶品!天津納豆ラーメン! ~

2019-12-30 19:42:00 | ラーメン
11月上旬の日曜日です。
いつものスポーツジムで、ウォーキング35分、ジョギング35分&スパ40分で、たっぷり汗を流してからのランチです。
「博多商店」です。
お店は、大久手の交差点を東に行ったすぐの北側にあります。
お店の西側にコインパーキングあります。
店前看板メニューです。
お店の中です。
カウンター10席程度と2人掛けテーブル2卓です。
壁メニューです。

ラーメン以外のご飯メニューもあります。
ランチメニューです。
おすすめメニューです。
おつまみメニューも充実しています。
夜は、飲める感じですな!
「麺」の堅さが選べます。
フルオープンキッチンです。
待ち行列は出来ていませんが、お客さんでいっぱいです。
大将がひとりで切り盛りしているので、食器の回収がままなりません。
卓上の調味料です。
「天津納豆ラーメン」です。
相方も同じのを注文しています。
横からの勇姿です。
素晴らしいルックスです。
接写です。
「紅生姜」をたっぷり乗せます。
麺出し接写です。
麺の硬さは「カタ」です。
箸上げです。
しっかりとしたコシのある細麺です。
これぞ「とんこつラーメン」です。
「天津」箸上げです。
「チャーシュー」箸上げです。
この大きなチャーシューが3枚入っています。
天津の中から「納豆」登場です。
「天津納豆」絡みの箸上げです。
『うま~~~い!やばい!旨すぎです!』
もちろん「替玉」を頼みます。
「紅生姜」をセットアップ!
接写です。
「天津」からこぼれ落ちた「納豆」が、「替玉」の麺に絡みます。
「納豆」の豆を、ひとつ残さす救います。
完食です。
ご馳走さまでした。
「天津」と「納豆」と「とんこつラーメン」の相性、抜群です。
いや~!いいものに出会いました!
愛知県名古屋市千種区今池南30-10

香林坊 (尾張旭) ~ 会席料理 ~

2019-12-30 15:50:00 | 和食(お食事処)
11月上旬の土曜日です。
ちょっとした用事があり、お昼は尾張旭で会食です。
「香林坊」です。
お店は、三郷交差点の東、瀬戸街道から南へ少し入ったところにあります。
お店に入ってすぐのところにある大きな水槽です。
「イシダイ」が一匹・・・
『さあ!会食の始まりです!』
「前菜三種」です。
「鴨ロース」「海老とほうれん草のお浸し」「つぶ貝」です。
「酢の物」です。
「蟹と赤トサカと胡瓜の酢の物」です。
「お造り」です。
「まぐろ・えび・ほたて・いか・たい・ぶり・サーモン」のお造りです。
なんか海鮮丼のようなビジュアルです。
「焼き物」です。
「ぶりの照り焼き」です。
「鍋もの」です。
「牛ロース」のすき焼きです。
「椀もの」です。
「茶わん蒸し」です。
「揚げ物」です。
「天婦羅」です。
「食事(ご飯・香の物・止め椀)」です。
「鰻丼」「味噌汁」「漬け物」です。
「鰻丼」個写です。
完食です。
ご馳走さまでした。
「甘味」です。
「葡萄ゼリー」です。
とくに凝った料理はありませんが、ひと通りの会席料理で、お腹ポンポンです。
「日本料理 香林坊」webページ
尾張旭市三郷町富丘74