こまつ家 (下伊那郡) ～ 冷たいとろろ肉そば ～

6月中旬の日曜日です。

ちょっとした用事があり、

昨日から飯田市に来ています。

ちょっとした用事は、

飯田市街地から7kmほど

北に行ったところにある

「エス・バード」で行われます。

「エス・バード」から

駐車場越しに見た南アルプルです。

いい天気です。

お昼は、仕事関係の愉快な仲間が、

俺らの「食いしん坊ごころ」を

くすぐるお店を探してくれてます。

「肉そば こまつ家」です。

お店は、「エス・バード」から

車で2、3分のところにあります。

飯田市側から153号線を

北に向かった右側に看板があります。


こちらは、

飯田市方面を見た風景です。


お店は、153号線から

ちょっと入ったところです。

この右側の駐車場と

さらに奥に入ったところにも

駐車場があります。


店前の駐車場です。

11時30分にお店に着いた時には、

奥の駐車場は、

ほぼ満車状態でしたが、

こちらは駐め難いのか空いてます。

お店の前には、順番待ちのお客さんで

溢れかえってます。

車のナンバーを見ると、

かなり遠いところから来ている

お客さんもいます。

「肉そば こまつ家」の

誕生秘話と肉そばの拘りです。


「肉そばのすすめ」です。

ちょっと大きくしてみました。

残念ながら、

無料アイテムの生玉子は、

現在提供されてません。

開店7周年と、まだ若いお店です。


「お品書き」です。


「ドリンクメニュー」です。

30分ほど待って、やっと入店です。

「そば茶」と「冷水」は、

セルフサービスです。

この「そば茶」が、とっても旨い！

「冷たいとろろ肉そば 中(350g)」と

「磯辺揚げちくわ天」です。

「つゆ」は、ラー油入りです。

ラー油抜きもできるようです。

「肉そば」個写です。


「ラー油入りとろろつゆ」個写です。


「磯辺揚げちくわ天」個写です。


麺だし接写です。


箸上げです。

『旨い！このそば！

コシコシ！シコシコ！』

「ちくわ天」箸上げです。

肉絡みの箸上げです。

『肉、うまっ！』

「天かす」「魚粉」で味変します。

「生玉子」が無いのが、

とってもとっても残念です。

とろとろ「蕎麦湯」を、

「ラー油入りつゆ」に入れて、

「魚粉」を振りかけます。

完食です。

ご馳走さまでした。

『この肉そば、好き、かなり好き！』

スルスルッと啜る系の「上品なそば」

というより、ワシワシ、ガシガシ系の

「腕白なそば」です。

さらに、

「ラー油入りつゆ」が

結構なパンチ力があります。

辛いものが苦手なお子ちゃまは、

「ラー油抜き」がいいでしょう！

となりの席の

屈強なおじさん2人連れは、

「温かい鶏そば 大(500g)」

を相手に、顔面から汗を流しながら

格闘していました。

お店のトイレに書いてありました。

小粋な店主ですね！？

店名の上のロゴは何だろう？

お店のスタッフに聞いても、

『何でしょうかね・・・

あっ！

店主が好きなサッカー選手かも？』

ぐ～ぐるくんに聞いてみたら、

教えてくれました。

オランダ出身のサッカー選手

「ヨハン・クライフ」さん

らしいです。

長野県下伊那郡高森町下市田513