エメラルドの瑕疵

旧 『楽母の人見知り日記』です。 最近、ご朱印集めがマイブーム

ブルーベリージャム

2014-06-22 13:22:57 | ぐるめ
ブルーベリーの収穫もだんだん減って来て、実も小さくなってきた。

生でぽいぽい口に入れるのも飽きたので、40個ほどをレンジでジャムにした。

憧れの(笑) 自家製ブルーベリージャム。
5㎝のココットにおさまる。

トースト1回ほどの量(笑)

でも、ブルーベリーを育て始めて3年目。
ようやくジャムがつくれましたとさ。

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6 コメント

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こんにちは。 (エー)
2014-06-22 16:05:00
良いなぁ~♪
すべてが自家製のブルーベリージャムなんて、最高~ですよね!
3年で、ここまでなるっていうのもビックリ?!
苺ジャムに飽きたら、産直に行ってブルーベリーを仕入れて来ようかな?!
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こんばんは (楽母)
2014-06-22 21:15:14
エーさん
私はエーさんちの、自家製さくらんぼ酒のほうが良いけどな(笑)
今年は本当にたった1本の小さな木なのにたくさん実がつきました。 植え替え時にもう一回り大きな鉢にして来年もたくさん実ってくれたらいいなぁ。
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こんばんは (ゆっき~)
2014-06-22 22:15:33
我が家のはやっと少し色づき始めました。やっぱり、楽母さん家と比べると遅いです。たぶん、ジャムに出来るほど採れないかもしれないですが、まだちょっと早いかなと思えるものを味見しましたが、ちゃんとブルーベリーの味がしていました。ジャムに出来るほど収穫出来るのは何年後かな?
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おはようございます (楽母)
2014-06-23 07:47:11
ゆっき~さん
去年、一回り大きな鉢に植え替えた時、ホームセンターでブルーベリーの土、という専用の土を使いました。
花時も、ブルーベリーの肥料、というこれまた専用のモノを使いました。
花の時期に虫さんの活躍もありましたが、ひょっとしたら
土や肥料も効いたのかもしれませんね。
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いいな いいな! (も~も)
2014-06-23 07:59:17
ブルーベリーのジャムなんて 憧れです。
私のブルーベリーは8年以上になりますが 水遣りのとき やっとお口にぽいぽい入れる位しか、、、
そろそろ植え替え時かも?
ほんのちょっぴりは大きくなっているのですが やっぱり肥料も大切ですね。
先日のレモンも羨ましくみました^^
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こんにちは (楽母)
2014-06-23 14:22:45
も~もさん
ブルーベリーのジャムも市販品でいくらでもあるのに、自分ちのブルーベリーで作った、っていうのが嬉しいんですよね。 お世話の仕方がいまいち覚えられなくて、そのつどそのつどPCで確認する、という有様です。
ぼちぼちまた肥料のことや夏越しのことを調べて来年もたくさん収穫できたらいいなって思ってます。
檸檬もね、鉢植えなのに頑張ってくれるけなげさが好きです。
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