あとから塩漬けした1キロの梅も順調に梅酢が上がったので朝、赤紫蘇を入れた。
ふぅ。
これであとは梅雨明けに土用干しするだけ。 ここまで終えるとほっとする。
ふぅ。
これであとは梅雨明けに土用干しするだけ。 ここまで終えるとほっとする。
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マッサージで言うところの痛気持ち良い、っていうのと同じかも。 自分で仕事を増やしておいてちゃんとできるかどうかすごく不安なんだけど、やりだしたら楽しみにもなるって感じで（笑）