来週19日（月）ですが、急遽?お店の入っているビルの貯水槽清掃に伴う断水の為、臨時休業します。
こんな大事なコトをたった一週間前に知らせてくる管理会社の姿勢を疑います。緊急工事なら仕方ないけど、もっと前から決まっていた（であろう）工事なのに...。
まぁ、ここで管理会社のズサンさを語ってもしょうがないので、閑話休題。
先日ご紹介した"林檎ジャム"紅玉バージョンに続き、長野県安曇野産シナノスイートを使ったジャムも作りました。見た目の違いが殆どないので写真は掲載しませんが、さすが世界一の林檎。美味しいジャムになりました。
でもシナノスイートをジャムにするなんて、無謀というか勿体ないというか...生産者の皆さんすみませんでした<m(__)m>
コチラは元々数が少ないのでお早めにどうぞ。