ロイヤルパークホテル 鉄板焼きすみだでランチ♪
予約時に良いお席をリクエストしておきましたら、、
↓こちらのお席に♪ ホテル20階から眺める景色。
初めて、ロイヤルパークホテルを利用したのですが、
それは友人イチオシの、和牛・フォアグラ・鰻を一度に味わえる
"和牛のひつまぶし"をいただくため♪
何か名物になるメニューをと料理長が考案されたそうです。
メニュー表には、
ひつまぶしだけの単品の用意もあると記載されてたので、
単品でオーダーしたのですが(正直なところ、鰻にはさほど興味が無いの…)
単品にすると、和牛が無くて、フォアグラと鰻だけになっちゃうと伺い、
それでは意味がないと、コースでオーダーし直しました。
お肉は1枚サービスしてくださって♡
先に和牛をいただいていると、フォアグラ&鰻が運ばれてきました。
和牛の旨味、フォアグラの濃厚さ、奥深い甘みの鰻を一度に味わえるお膳。
じゃーん!
丼の中には、こんな風にフォアグラと鰻が乗っかっています。
これをぐちゃぐちゃに混ぜていただくのがおススメとのこと。(和牛は混ぜない)
美味しー♡
私が余りにもお写真を撮りまくっていたせいか、
スタッフさんが、「お茶をかけるシーンやりますよ」って、
言ってくださって。
動画を撮影したのですが、私の声が入っていたので、
静止画を上げておきます。
ブロガー的には、ありがたいお申し出だったのですが、
めちゃめちゃ恥ずかしかったです。(他のゲストの目が気になる~~)
仕事帰りのソロランチでしたので、余計に。
薬味を加えたり、最後は和牛も入れてお茶漬けにしたりと、
ひつまぶしスタイルで味の変化を楽しみました♪
デザート
私がひとり客&最後のゲストということもあって、
気を遣ってくださって、いろいろおしゃべりも。
最後に個室を見せていただきました。
ロイヤルパークホテルは、水天宮のすぐ近くにあるので、
ファミリー連れも多いとのこと。
実は我が家も過去、水天宮で安産祈願→ロイヤルパークホテルでお食事を
検討していたことがあったのですが、長女の時は水天宮が移転していたため、
他の神社で安産祈願を行ったという経緯あり。
ロイヤルパークホテルには、
友人おススメのメニューが他にもあるので、また訪れてみたいです。
Instagram始めました♪→toshigo3ninmama
遊びに来てくださると嬉しいです♡