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ジャヌ東京でアフタヌーンティー☆

2024年07月01日 | Life

※3月下旬、オープンしたばかりのジャヌ東京を訪れた時の記事になります。

 

 

圧巻の高さと広がる空間。

桜の開花に合わせるように誕生したジャヌ東京のラウンジ&ガーデンテラス

 

ベージュのグラデーションにブラックを効かせた

巨大なランプシェードと鏡が印象的なラウンジです。

 

高揚感に包まれながらご案内いただいたお席。

 

この日はお天気に恵まれず残念だったのですが、

窓からは緑が眺められ自然との調和が心地いい。

 

このお写真では分かりずらいのですが、東京タワーも見えました。

もう一つ、お隣のお席ですと、バッチリ東京タワービューだったかと。

 

もう少しラウンジ内をご案内しますね。

贅沢な空間だけど、華美過ぎずエレガント

 

NYのような感じかな。

 

では、アフタヌーンティーをご紹介していきますね。

初めにジンに抹茶を合わせたモクテルから

 

春爛漫な淡い桜色とグリーンが目を引く見た目も麗しいアフタヌーンティー

スコーンは、ほろっとほどけるような軽い食感。

コンディメントは4種類あって金時人参飴が珍しい。

器にたっぷり用意されていて、人参飴だけでもいただけてしまうほどの美味しさ。

 

セイボリーは麻布台ヒルズのテーマ「green&wellness」をイメージ。

まるでミシュランフレンチのオードブルのようで、アフヌンの域を超えている。

ズワイ蟹と帆立、キャビアとサーモンムース、新玉ねぎのピュレとロブスターなど

とにかく美味しくて♡

 

特に秀逸なのは、まろやかな舌触りと豆の濃厚さが楽しめるグリンピースのムース

私好みのお味とビジュアルで会話も弾みます

 

次にスイーツです。

甘すぎないと聞いていたのですが、私にはやっぱり甘くて

美味しいのだとは思うのですが。ちなみに残したものの持ち帰りはNGでした。

 

サプライズの一皿。どちらか1つを選びます。

 

ドリンクのお写真が無いのですが、ドリンクは日本のスペシャリストたちが

ジャヌ東京のためだけに厳選したもの。

オリジナルの煎茶は三煎までいただけて、その都度風味も変わるので

これからいらっしゃる方は是非試してみてくださいね。

 

 

アフタヌーンティーをいただいたラウンジは5階。

4階のジャヌグリルとは階段で繋がっています。

 

この後、ジャヌグリル内をご案内いただきました。

レジデンスにお住いのお金持ちさんが、ランチ等によくいらっしゃるそうです…笑

 

 

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