なまこ汁
最近はお客様が来ると必ず利用するのが‘中心ホテルです’
2,3年前にホテル内部を改装して新しくなり、威海の中心部にあるので
最近では日本人の宿泊客も多く見かけるようになりました。
このホテルの中にあるレストランの会席、お客さんを連れて行くと結構喜ばれます。
前菜
中華ですが味は日本人好みです。
大海老
豚の角煮
トウフ
海魚
中華でありながらステーキも出ますが、さすがに肉はあまり美味しくないです。
その他にもアワビや素朴なイモなど出ます。
ビールは日本では泡をたてて注ぐのが良いのですが、
中国では泡を立てないようにコップから溢れるぐらい注ぐのが礼儀です。
予算は一人100元です。
