毎年釣りの人口が増えているようです。
7年前に私が威海に来た時は釣りをしている人はあまり見かけなかったのですが、
威海の進化のスピードが速くアッという間に堤防釣りが始まり
堤防釣りに飽きた人たちが、大物を釣ろうと磯釣りする人多く見かけるようになってきた。
磯釣りは日本では男だけしか見かけませんが中国では女性がお供しています。
日傘をさして見物しているだけですが退屈しないのでしょうか。
小さな漁業港が至る所にある為に釣りが禁止の場所が多いので、
一般にの人は場所を求めて崖の切り立ったかなり危険なところを降りて行っています。
おそらく今の時期はあまり釣れないと思うのですが、
夏場は海風があって涼しくて広い海を眺めるだけでも気分転換になります。
威海は釣り具の生産工場がたくさんあり上州屋など日系の企業も進出しています。
ちょっと釣りをしたいなと思ったら、
釣り具屋はどこでもあるので簡単な物は安く買う事ができ気軽に釣りを楽しむ事ができます。
雰囲気が違うのですね。
中国も成熟し、生活の釣りから、
趣味の釣りに進化したと言うわけですね。
上州屋等が進出しているところが抜け目無いですね。
今から中国市場参入なんて遅すぎるなん聞きますが、
宅配ピザ、宅急便等、ブライダル産業、
日本人が当たり前と思っていても、
まだまだ参入の余地はたくさんありますね。
ごーさん、一発儲けますか？（笑）
前にも、また、そんな話をしていたような。（笑）
話は戻りまして、何が釣れるんでしょうか？
そういえば、中国人って魚の調理は
焼かないで煮ることが多いですよね？
どうなんでしょう？
中国では生活が豊かになり魚釣りを楽しむ余裕ができてきたようです。
威海は海がすぐ近くなのでチョット魚釣りに行こうと気軽に行くことができるので女性をお供に出かける事ができます。
宅配ピザ、宅急便等、ブライダル産業はこちらでは盛んです。
しかし日本は中国進出がどうも苦手なようです。その点韓国はヒュンダイ自動車、サムスン、雑貨、お菓子ありとあらゆる商品が中国で溢れかえっていますが日本製品は値段が高いせいもあり韓国製品に押されっぱなしです。
釣りはシーズンになるとカレイなど釣れます。
一般的には中国では焼き魚はしないですね、食べたくなったら日本料理店に行きます。
夕飯のおかず、お願いします。（笑）
日本勢、苦戦が続きますが、
安全・安心・高品質で
頑張るしかないのでしょうね。
最後は、必ず日本製品が
選ばれると信じて・・・。
日本と同じ種類かは分かりませんが、
カレイが釣れるのですか。
美味しそうですね。
やはり、上海の地域性ではなく、
中国全土で調理方法は、
煮るのが主流なんですね。
今度、威海に日本食レストランも
紹介してください。
上海の川や海は、泥で濁っています。
釣りは今は暑いので行っていません。
もう少し涼しくなったら釣りに行きますので晩飯のおかずに持っていきます。
関西に10年住んでいたのですか。
威海は空気が綺麗で良い所で住みやすい所ですよ。
おそらく何よりもいいもは日本より自由があるので疲れません。
威海の川は上海などと比べ物にはならないくらい綺麗ですよ。
次回機会があったら日本料理店を紹介します。
上海のように泥で濁っているものと思っていました。
いや～、威海の海は綺麗です。
威海の川も綺麗なんですね。
威海の日本料理店と威海の川のレポートも
楽しみにしています。