しましまのドレミ・カフェ

家のしつらい、音楽、おいしいもの、庭遊び
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土曜日の幸せランチ

2025-02-01 22:10:00 | 庭の楽しみ


土曜日の午前中。

テーブルの上は雑然としているけれど、おひさまがたっぷり入って明るい。

調べものをしていたのだが、とても気持ちいい。

昼頃まではおひさまがあったので、布団も干せた。
今夜はぬくぬくだよ😊




具沢山のスープにいつも入れている大根がなくなったので、また一本抜いてきてもらった。

葉っぱも当然ついてくるので、軽く蒸し茹でしてザル+紙タオルに上げる。

このひと手間をかけてからアイラップに入れて冷凍すると、パラパラになって使いやすい。



残り物のパンを軽く焼いて、バターを塗って、ハムとさっきの大根葉、庭のレモンも載せちゃう。

パンの香りが良くて、本当においしいランチになった。
幸せだなー😊



コメント
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